В Door 2310 пройдут новые «Барные пробы»
19 марта Door 2310 на Петровке снова устроит вечер «Барных проб», формат, придуманный создателем проекта Димой Нестеровым. На этот раз в гостях ждут Дмитрия Ендальцева. В этот вечер он будет готовить свою фирменную шаурму. В основе — свежие овощи, которые Ендальцев лично выбирает на рынке; соус — на греческом йогурте с зеленью. Курица томится в пиве, а потом это же пиво превращается в соус, который собирает вкус воедино.
За баром будет стоять сам Дима Нестеров. Специально для этого вечера он придумал пару коктейлей: гранатовый тини на водке по специальному рецепту и «правильный» сауэр на водке с щавелем и болгарским перцем. К компании присоединится Анна Чиповская — она приготовит стейк из лосося в домашнем соусе терияки с мини-спаржей под пармезаном.
Начало в 19:00
