о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиСобытия

В Dodici Grill в Нижнем Новгороде пройдёт гастроужин

16 февраля 2026
‌
«Открытая кухня»

Dodici Grill

м. Горьковская • Нижний Новгород, Октябрьская улица, 14
 5.0(1590 оценок)
2500-5000 ₽ • Русская

Забронируйте онлайн

Потребуется авторизация Яндекс ID
12:00Сегодня13:00Сегодня14:00Сегодня15:00СегодняВсе слоты

Поделиться

Читайте также

‌

Где пробовать волжскую кухню в Нижнем Новгороде

МестаКуда сходить
‌

Успеть за 24 часа: Нижний Новгород

МестаГорода
‌

Не стейком единым: как Антон Лощилов из Carniceria Vino меняет подход к мясу

ЛюдиЧему учиться
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

В нижегородский ресторан приедет Павел Поцелуев, совладелец и бренд-шеф московского ресторана «Жажда крови».

12 марта кухню разделят два шефа: Валерий Егорцов и бренд-шеф московского ресторана «Жажда крови» Павел Поцелуев. Ужин станет диалогом двух авторских подходов к работе с мясом. Шефы будут чередовать подачи, раскрывая продукт через разные техники и вкусовые акценты.

В меню из шести курсов заявлены:

  • террин из четырёх видов мяса с фисташкой и трюфельным муссом;
  • татаки из обожжённой вырезки;
  • говяжье ребро;
  • патагонский клыкач с соусом пиль-пиль и копчёным картофелем;
  • стейк из возрастной коровы с луком-пореем и маслом бергамота;
  • а также десерт «Завершение».

В начале вечера гостей ждёт комплимент от шефов.

Начало ужина в 19:00. Стоимость участия — 10 000 рублей, с винным сопровождением — 13 500 рублей

Фото: пресс-служба ресторана