Ужин в четыре руки в ресторане Must
Эдуард Погосов и Алексей Ермаков приготовят мясные блюда.
31 октября в 19:30 в ресторане Must пройдёт гастрономический ужин в четыре руки. За кухню встанут Эдуард Погосов, бренд-шеф ресторана «Этери», совладелец консалтинговой компании abcResto (г. Серпухов) и эксперт по вызреванию мяса, и Алексей Ермаков, концепт-шеф Bona People, известный своими яркими вкусовыми сочетаниями.
Вместе они представят ужин «Мясной диалог». Гостей ждёт пятикурсное меню, посвящённое искусству работы с мясом: от тартара из ферментированной пиканьи с хамсой до барана в тесте из бородинского хлеба. Ужин завершится фирменной шарлоткой с инжиром от Эдуарда Погосова.
Стоимость ужина составит 8200 рублей
Фото: пресс-служба ресторана