Ужин Izakaya в Lúna lounge

18 июня в гастробаре Lúna lounge в Екатеринбурге пройдёт специальный ужин в стиле Izakaya. За меню вечера отвечает бренд-шеф проекта Михаил Самонов. В программе — блюда с японскими и азиатскими акцентами, которые можно заказать как сетом, так и по отдельности.

В меню:

• суши из японского окуня тай с чёрной икрой и соусом никири;
• хенд-ролл с хамачи;
• татаки из оленя с фуа-гра и азиатским демигласом;
• гедза с крабом, гребешком и икорным муссом;
• говяжьи щёчки карри;
• банан с пломбиром и мисо-карамелью.

К каждому блюду в баре предложат азиатские напитки: пиво, сакэ и коктейли. Начало ужина в 19:00.

Фото: пресс-служба ресторана