о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиСобытия

Русский ужин в ресторане «Шустов»

08 июня 2026
‌
«Открытая кухня»

Шустов

м. Геологическая • Свердловская область, Екатеринбург, улица Радищева, 31
 4.8(1844 оценки)
1000-2500 ₽ • Русская, Европейская

Контакты

РесторанРусская

Поделиться

Читайте также

‌

Гастрофестиваль «Урал. Музыка. Еда» в Екатеринбурге

НовостиДругое
‌

Есть тема: в Екатеринбург за озёрниками и шаньгами

БлюдаПодборки
‌

Спортивные бары в Екатеринбурге: выбор «Открытой кухни»

МестаГорода
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

В екатеринбургском ресторане «Шустов» 11 июня пройдёт гастроужин под названием «Вкус русского лета». Шеф-повар Александр Ковырзин собрал меню из знакомых с детства блюд, но будет подавать их на обновлённой летней веранде. К каждой позиции сомелье Иван Лазарев подобрал вина. В программе игристое и розе от флагманов российского виноделия. А завершится ужин душевным чаепитием у самовара с угощениями.

В меню:

  • блины с припёком, красной икрой и воздушным сливочным маслом и розе экстра-брют;
  • окрошка на белом квасе с редисом и томлёной говядиной и рислинг;
  • пельмени из оленины в сливочно-перечном соусе и шардоне;
  • томлёные говяжьи щёчки с муссом из корня сельдерея и ягодами мочёной брусники и купаж красного;
  • десерт «Анна Павлова» с облаком сливочного крема и свежей клубникой и айсвайн.

Начало в 19:00, стоимость билета 4000 рублей

Фото: пресс-служба ресторана

Обещаны классические блюда русской кухни в актуальном прочтении.