о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиСобытия

Urban Winery в гостях у Fiorentini

31 августа 2026
‌
«Открытая кухня»
Бургер с лютеницей и маринованным кабачком
‌
Жёлтая курица в рислинге
‌

Fiorentini

м. Парк культуры • Москва, улица Льва Толстого, 23, корп. 1
 5.0(742 оценки)
2500-5000 ₽ • Итальянская, Европейская

Контакты

Позвонить в ресторан
Бранч с подругамиЕвропейскаяРесторан

Поделиться

Читайте также

‌

Новое меню Pomme Verte

НовостиДругое
‌

В Savva представили третью версию сет-меню «Для своих»

НовостиДругое
‌

Капустные стейки с румяной корочкой: проверенные рецепты в духовке и на сковороде

БлюдаПодборки
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

6 сентября с 12:00 до 17:00 в тосканском бистро Fiorentini пройдёт бранч серии «Мост вкуса». Гостевым шефом станет Арина Журавлёва, бренд-шеф московской Urban Winery. Совместно с концепт-шефом Fiorentini Александром Ермаковым и шеф-поваром Максимом Аверьяновым она разработала спешл-меню в формате à la carte. Гостей ждут блюда из сезонных продуктов с винными акцентами: от курицы в рислинге и бургера с лютеницей до эмпанадас с бычьими хвостами и сибаса.

Фото: пресс-служба ресторана

Жёлтая курица в рислинге

Бургер с лютеницей и маринованным кабачком

В меню бранча:

  • сезонные томаты, инжир, фисташковый винегрет, крем из брынзы — 690 руб.;
  • эмпанадас с бычьими хвостами и соусом маринара — 1050 руб.;
  • бургер с лютеницей и маринованным кабачком — 1050 руб.;
  • жёлтая курица в рислинге — 1150 руб.;
  • шашлык из говядины с соусом мисо-чимичурри — 1150 руб.;
  • сибас dry aged со шпинатом и кокосовым карри — 1350 руб.;
  • фисташковый тарт с инжиром и мороженым из сметаны — 1050 руб.
Арина Журавлёва представит совместное меню с Александром Ермаковым и Максимом Аверьяновым в тосканском бистро.