В Savva представили третью версию сет-меню «Для своих»

Фото: пресс-служба ресторана

Команда ресторана Savva (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) во главе с шеф-поваром Алексеем Складчиковым и шеф-кондитером Артёмом Грачевым под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова продолжает серию «Для своих» новым авторским сетом.

В меню: 

• обожжённый лосось со страчателлой, икрой и маринованными томатами;
• равиоло с томлёной говядиной, фуа-гра, соусом «красное вино» с трюфелем и молодой цветной морковью;
•  сибас на пару с кремом из зелёного горошка, брокколини и соусом «белое вино» с лаймом;
• мягкий тёплый пирог с белыми грибами и чёрными лисичками.

В сет включены безалкогольные напитки — бутылка воды, чай или кофе на выбор. Меню доступно с понедельника по пятницу с 12:00 до 17:00 в ограниченном количестве по предварительной брони, не более 20 сетов в день. Стоимость сета составляет 3500 рублей.

Для сотрудников ресторанной индустрии действует специальная цена 1950 рублей при условии подтверждения работы в ресторане или ресторанной группе.