«Траппист» отпразднует свой день рождения
Событие пройдёт в стилистике французской осени.
11 октября брассерия «Траппист» отпразднует в стилистике французской осени свой 13-й день рождения. Главное застолье пройдёт на втором этаже, где шеф-повар Роман Клюквин приготовит авторский сет.
В меню: гужеры с пармезаном и трюфелем, террин из цыплёнка с инжиром, улитки по-бургундски, палтус с гратеном и соусом шампань, бёф бургиньон, груша в вине, crème de cassis собственного производства и мостарда из инжира. В 21:00 гостей ждёт праздничный торт — крокембуш.
Начало обеда в 15:00, стоимость билета — 12 000 рублей
Фото: пресс-служба ресторана
