Sage отметит день рождения
Ресторан Sage празднует четыре года и устраивает по этому поводу гастрономический вечер с участием шести шефов нового поколения: Дмитрия Голенина (Sage), Саши Пименова («Брод», Animals), Игоря Арсёнова (Culta), Ахмеда Охунова (Balt), Андрея Аникиева (roomi) и Дарьи Шмаровой (Londri, Santi, Margarita bistro). Формат ужина будет домашним и неформальным: вместо строгой смены подач гостям предложат объёмные блюда на компанию.
В программе ужина: amuse-bouche — фаршированное яйцо с анчоусами, пампушки с горчично-сливочным маслом и фирменный мягкий сыр страккино, фермерские салаты, холодные и горячие закуски, филе онежского и утка с печёной сливой в качестве горячего, а также сорбет из яблок и медовик на десерт.
Стоимость билета на 1 персону: 10 000 рублей без винного сопровождения и 14 000 рублей с винным сопровождением
Фото: пресс-служба ресторана
