Презентация новой книги Влада Пискунова пройдёт в ресторане «Матрёшка»

17 и 18 ноября в ресторане «Матрёшка» пройдёт традиционный «Московский обед» с Владом Пискуновым. На этот раз встреча приурочена к выходу новой книги бренд-шефа «Кулинар. Повороты судьбы известного шеф-повара». Владислав лично поделится историей о том, как получить инженерное образование, поработать в издательском бизнесе, фотографии и на телевидении, а в 47 лет принять предложение Андрея Деллоса и возглавить кухню нового ресторана русской кухни без профессионального опыта.

В специальном сет-меню ужина:

• деревенский салат с солёными груздями;
• кокот с волжскими раками;
• студенческая «залипуха» из пельменей;
• плов с дикой уткой;
• классический «Наполеон».

Сбор гостей в 19:30, начало ужина в 20:00. Стоимость участия — 7900 рублей

Фото: пресс-служба ресторана