Пасхальный бранч в «ЦДЛ»

12 апреля в литературном ресторане «ЦДЛ» с рекомендацией гида Michelin (2021 год) пройдёт бранч, приуроченный к светлому празднику. 

В меню: килька с яйцом, холодец с хреном, филе сельди, маринованные опята, баклажаны, подкопчённая индейка, винегрет, оливье, отварной язык, фермерское сало, мимоза с осетриной, жульен, люля-кебаб, цыплёнок-гриль, гречка с грибами, отварной картофель с зеленью, а также суточные щи с языком. Стоимость участия — 7000 рублей на одного гостя.

Украшением пасхального стола станут крашеные яйца и традиционные куличи на заварном тесте с цукатами апельсина, клюквы и лимона, пропитанные ромовой пропиткой и украшенные белоснежной сахарной помадкой. 

Гостей ждут с 13:00 до 17:00

Фото: пресс-служба ресторана