3 октября ресторан Nordic (входит в Ultima Guide Санкт-Петербург Яндекс Еды) устроит гастрономический «Розовый ужин» на Императорской ферме в Царском Селе.
Из блюд гостей ждут croustade из укропа, paté из кролика, маринованные лисички, ballotine из форели 42°C, crème fraîche, зелёный айоли, тартар из косули с кремом из пармезана vacche rosse, икра ряпушки, веллингтон из оленя и пряный яблочный пирог с миндальным кремом.
Начало в 18:00, стоимость составит 14 500 рублей
Фото: пресс-служба ресторана