Oma-Kase в Koi
Два шефа приготовят авторские блюда.
11 и 25 сентября в азиатском ресторане Антонио Фрезы в «Доме 12» на Новой Голландии пройдут ужины-омакасэ. Новый шеф проекта Виталий Хегай и шеф raw-bar Константин Ким приготовят позиции на свой профессиональный вкус.
Все блюда заранее продуманы, но лайнап ужина раскроется только в моменте. Это будет формат chef’s table — со столом в центре зала, ограниченным числом мест и полным погружением в процесс.
Начало в 20:00, стоимость составит 16 000 рублей
Фото: пресс-служба ресторана
