Koji отметит пять лет работы
25 ноября ресторан Koji (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) отпразднует пятилетие. В честь праздника с 18:00 на -1 этаже ресторана пройдёт Shanghai Underground Dinner вместе с барменским проектом Sober Company (Шанхай, Китай). В этот вечер гостям представят три фирменных коктейля на основе байцзю. Четвёртый коктейль команда Sober Company создаст на основе локальных российских ингредиентов с помощью бар-менеджера Артура Мирасова.
Представленные в этот вечер Green Green в стиле мартини сочетает в себе ноты халапеньо, хрена, шисо и яблока, хайбол China Blue обладает ароматом личи, бергамота и грейпфрута, а сауэр Purple Tomato Tree готовят с добавлением фиолетового томата и цветков бузины. Стоимость каждого коктейля 1100 рублей. На закуску предложат хрустящие огурцы с понзу и кальмаром (460 руб.) и димсамы с мясной начинкой в форме ромашки (890 руб).
Фото: пресс-служба ресторана
