Иркутский «Ламу» принимает в гостях казанский «Умай»

5 марта команда иркутского ресторана ждёт в гостях шефа Рустама Рахимова из казанского ресторана «Умай». В этот вечер он представит свой сет, отражающий разнообразие татарской гастрономии. 

В меню: кош теле с кремом из вяленой конины (комплимент), тартар из ягнёнка (495 руб.), салат из печёной свёклы с козьим сыром (435 руб.), эчпочмак с гусем и тыквой (395 руб.), хрустящий пончик с икрой омуля и вяленой уткой (395 руб.), кыстыбый с мятым картофелем (345 руб.), каша из полбы с томлёным утиным филе (725 руб.), а также татарские чайные специалитеты (495 руб.).

Начало в 18:00

Фото: пресс-служба ресторана