Команда ресторана на Зубовской площади, 3, стр. 1, продолжает проект »Алхимиум». 1 августа в гости приедет команда сеульского спикизи-бара Alice Cheongdam — один из самых титулованных проектов Азии, вошедший в Asia’s 50 Best Bars 2024 (46-е место).
По традиции с 12:00 гостей ждёт лекция на тему «Что следует учитывать при создании меню». А уже вечером в 20:00 Халим Ким, победитель Diageo World Class Korea 2024, и Лайла Чой представят четыре авторских коктейля: Frutris с водкой на сирени, ромом, бананом, черникой и кокосом, E=mc2 с сочетанием текилы, лимончелло и табаско, Did I melt? с водкой на какао, кофе, граппой и томатами, а также J.Zolla Ggul на водке, амаро, мёде и попкорне. Дополнят напитки закуски от шеф-повара Алексея Волкова.
Стоимость сет-меню из четырёх авторских коктейлей с гастрономическим сопровождением от шеф-повара Lea — 5000 рублей
Фото: пресс-служба ресторана
