2 мая в изакая-бар Tricky на Мясницкой, 42, стр. 2, приедет представитель современной азиатской кухни Александр Демков. За его плечами работа в культовых ресторанах Lila Asia и Made in China.
В этот вечер он приготовит два авторских блюда на углях, вдохновлённых японским стритфудом: кушияки из фермерской курицы (440 руб.) в разных маринадах на выбор (тарэ, шисо или мисо) и овощные якитори из брокколи, цукини и шиитаке (390 руб.).
Начало в 16:00, вход свободный
Фото: пресс-служба проекта
