Бранч ярославской «Агапы» в Sempre

23 ноября Sempre открывает двери модному ярославском проекту «Агапа», который занимает 13-ую строчку в рейтинге WhereToEat Center 2025. Их кухня считается одной из самых прогрессивных в центральном регионе, а локальные фермерские продукты и сезонность соседствуют с мировыми гастрономическими трендами.

В меню: салат с риетом из форели с маринованными стеблями петрушки и луком (850 руб.), три вида фермерских сыров (950 руб.), волжский судак с брокколини и двумя французскими соусами (1050 руб.), томлёная баранина, приготовленная по принципу русской печи, в соусе из гранатового сока с картофелем конфи, копчёными сливой и виноградом (1500 руб.) и медовый чизкейк на основе ряженки и мёда с карамелью на прополисе и цветочной пыльцой (750 руб.).

Начало в 12:00

Фото: пресс-служба ресторана