1 августа все рейсы Cruise by Kuznyahouse пройдут при участии команд Kuznyahouse и B-Side
После перезапуска Kuznyahouse и открытия бистро B-Side проекты впервые выйдут за пределы Новой Голландии, чтобы представить свои новые концепции на борту Cruise. Программа объединит музыку, гастрономию и бар, а позже в таком же формате гостевая смена петербургских проектов пройдёт и в Москве.
На палубе приготовят самые узнаваемые блюда Kuznyahouse и B-Side: жареные лепёшки, кальмара с нутом и мисо, салат с гребешком и белыми грибами, фирменного палтуса и другие позиции.
Коктейльную программу для специального дня подготовил шеф-бартендер Kuznyahouse и B-Side Михаил Шакуров. На борту встретятся две барные концепции: компактная карта B-Side, построенная вокруг локальных продуктов и чистых вкусов, и фирменные коктейли Kuznyahouse, вдохновлённые литературой, кинематографом и поп-культурой. Среди напитков B-Side джин с арахисовой пастой и свекольно-малиновым гренадином, а Kuznyahouse представит Milk & Honey — коктейль, вдохновлённый историей Йоко Оно и Джона Леннона.
Фото: пресс-служба проекта
