Geraldine празднует день рождения комплиментом для гостей

Фото: пресс-служба ресторана

14 июля с 12:00 до 23:00 необистро французской кухни Александра Раппопорта и Владимира Познера отмечает девять лет работы. По такому случаю каждый гость получит комплимент — террин из фуа-гра на гречневой бриоши с освежающим гелем из манго и маракуйи. Это блюдо — авторский эксперимент шеф-повара Евгения Уткина, настоящего фаната фуа-гра.