Жареный картофель с фаршем

Name: Жареный картофель с фаршем
Ingredients: Картофель 720г; Фарш домашний 400г; Шнитт-лук 90г

06 марта 2025

‌

«Открытая кухня»

Картофель720 г

Фарш домашний400 г

Шнитт-лук90 г

Рецепт

‌

Жареный картофель с грибами в сливках

‌

Жареная картошка с шампиньонами

‌

Жареная картошка с лисичками

Жареный картофель с фаршем — это простое и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить на ужин. Оно сочетает в себе нежный вкус картофеля и аромат обжаренного фарша.

На 1 порцию готового блюда — 125,47 ккал

Белки — 6,49 г
Жиры — 6,54 г
Углеводы — 10,18 г

Энергетическая ценность блюда

На приготовление жареного картофеля с фаршем потребуется 30 минут.

Подготовить все ингредиенты.

Очистить картофель и нарезать его ломтиками.

Добавить картофель в сковороду.

Порезать шнитт-лук и отправить его обжариваться в сковороду.

Посыпать специями по вкусу, перемешать.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Добавить к луку фарш и обжарить до полуготовности.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного томатной пасты или соуса.
Чтобы картофель равномерно прожарился, нарезайте его ломтиками одинаковой толщины.
Подавайте блюдо порционно, украсив зеленью для аппетитного вида.

Время приготовления

Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне в течение 20 минут, перемешивая каждые 7 минут.