Кабачок600 г
Чеснок40 г
Майонез100 г
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый по вкусу
Растительное масло17 г
Свежая зелень по желанию
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 178,37 ккал
Белки — 1,19 г
Жиры — 11,36 г
Углеводы — 5,71 г
Нарезать кабачки равными кружочками.
Измельчить чеснок и смешать его с майонезом в миске.
На приготовление жареных кабачков с чесноком и майонезом потребуется 30 минут.
Выложить кабачки на раскалённую сковороду и обжарить их с двух сторон примерно по 3 минуты на среднем огне.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Посолить и поперчить кабачки по вкусу.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Выложить кабачки на тарелку и тщательно смазать каждый слой приготовленным соусом с чесноком.
При подаче к столу можно украсить свежей зеленью.
