о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Запечённая груша с рикоттой

31 августа 2024
‌
«Открытая кухня»

Груши4 шт.
Мёд40 г
Сыр рикотта150 г
Миндаль50 г
Молотая корица на кончике ножа

Рецепт

https://eats.go.link/ab236
‌

Поделиться

Читайте также

‌

Рикотник с грушей

БлюдаРецепты
‌

Каннеллони с рикоттой и шпинатом

БлюдаРецепты
‌

Сырники из рикотты

БлюдаРецепты
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Запечённая груша с рикоттой — это десерт, который сочетает в себе нежность сыра и сладость фруктов. Блюдо подойдёт для лёгкого ужина или в качестве десерта к чаю. Благодаря миндалю и корице десерт приобретает приятный аромат и хрустящую текстуру.

Энергетическая ценность блюда

На 1 порцию готового блюда — 250 ккал

Белки — 8 г
Жиры — 12 г
Углеводы — 32 г 

На приготовление запеченной груши с рикоттой потребуется 30 минут. 

Время приготовления

Разрезать груши пополам, достать сердцевину ложкой.

Переложить груши в форму для запекания.

Тщательно перемешать начинку.

Измельчить миндаль ножом.

Подавать десерт можно как в горячем, так и в остывшем виде.

К рикотте добавить мёд и измельчённый миндаль, посыпать корицей.

Выложить начинку на груши.

Поставить форму с грушами в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

  • Выбирайте спелые, но твёрдые груши, чтобы они не потеряли форму во время запекания.
  • Можно добавить в начинку немного лимонного сока — это придаст десерту лёгкую кислинку.
  • Экспериментируйте с дополнительными ингредиентами, например, добавьте в начинку немного изюма или других сухофруктов.
  • Подавайте десерт с чашечкой чая или кофе — так вкус запечённой груши раскроется ещё ярче.
  • Для украшения готового десерта можно использовать листики мяты или дополнительные ягоды.

Полезные советы от «Открытой кухни»