Необходимые ингредиенты для яблочных вафель
Пшеничная мука225 г
Молоко 200 мл
Сахар80 г
Растительное масло50 мл
Яйца2 шт.
Яблоки2 шт.
Разрыхлитель1 ч. л.
Ванильный сахар1 ч. л.
На 100 граммов готового блюда — 246,3 ккал
Белки — 5,3 г
Жиры — 9,2 г
Подготовить все необходимые по рецепту ингредиенты. Молоко вытащить из холодильника заранее — оно должно прогреться до комнатной температуры.
В глубокую ёмкость вбить яйца, влить молоко, добавить ванильный сахар и сахар-песок. Перемешать и взбить венчиком до однородной консистенции.
Добавить к смеси растительное масло, тщательно перемешать.
Яблоки промыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Натереть их на крупной тёрке.
Готовую выпечку выложить на сервировочную или порционные тарелки и подать к столу. По своему вкусу можно присыпать вафли сверху сахарной пудрой.
Приготовить выпечку по рецепту можно за 1 час.
Просеять муку с разрыхлителем и добавить в смесь. Хорошо перемешать, чтобы избавиться от комочков. Тесто должно приобрести консистенцию средней густоты, как для оладий. При необходимости густоту регулировать молоком и мукой.
Добавить тёртые яблоки к тесту и хорошо перемешать.
Углеводы — 35,5 г
Энергетическая ценность блюда
Разогреть электровафельницу. В её центр положить небольшое количество теста и накрыть крышкой.
Яблочные вафли — выпечка, которая станет отличным вариантом вкусного завтрака для всей семьи. Для их приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые можно найти в любом продуктовом магазине, а также электровафельница. Готовить яблочные вафли очень легко, если придерживаться пошагового рецепта от «Открытой кухни», приведённого ниже.
Время приготовления
Выпекать яблочные вафли 5–7 минут до золотистости. Чтобы тесто не прилипало к поверхности вафельницы, перед его добавлением рекомендуется смазать панели растительным маслом.
