Врап с копчёной курицей
Врап с копчёной курицей — это сытный и вкусный перекус, который легко приготовить за короткое время. Сочетание копчёной курицы, свежих и маринованных овощей, сыра и пряных трав создаёт богатый вкус, а лаваш делает блюдо удобным для еды на ходу. Врап отлично подойдёт для быстрого обеда или лёгкого ужина.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 400 ккал
Белки — 25 г
Жиры — 20 г
Углеводы — 30 г
Время приготовления
На приготовление врапа с копчёной курицей понадобится 20 минут.
Копчёная курица200 г
Сладкий перец1 шт.
Маринованные огурцы3 шт.
Вяленые помидоры6 шт.
Тёртый сыр100 г
Укроп по вкусу
Сушёный базилик по вкусу
Кетчуп3 ст. л.
Армянский лаваш1 шт.
Рецепт
Нарезать копчёную курицу кубиками.
Нарезать сладкий перец и маринованные огурцы соломкой.
Расстелить тонкий лаваш и равномерно смазать его кетчупом.
Выложить на лаваш подготовленную начинку, посыпать тёртым сыром и измельчённым укропом, добавить сушёный базилик по вкусу.
Аккуратно свернуть лаваш с начинкой в рулет.
Обжарить врап с двух сторон на сковороде до румяной корочки.
Как вариант, можно поместить врап на противень, дополнительно посыпать тёртым сыром и отправить в духовку на 5 минут.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного майонеза или другого соуса.
- Экспериментируйте с видами сыра — используйте чеддер, моцареллу или другие сорта по вкусу.
- Вместо вяленых помидоров можно использовать свежие или консервированные томаты.
- Добавьте в начинку листья салата или другую зелень для большей свежести и хруста.
- Подавайте врап с дополнительными соусами — это позволит разнообразить вкус и сделать блюдо ещё более аппетитным.
