Тарталетки с печенью трески, яйцами и сыром
Закуска с нежным вкусом и аппетитным внешним видом. Идеально подойдёт для праздничного стола. Простота приготовления делает её отличным выбором для тех, кто хочет порадовать гостей изысканным, но несложным блюдом.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 210 ккал
Белки — 12 г
Жиры — 16 г
Углеводы — 3 г
Время приготовления
На приготовление тарталеток с печенью трески, яйцами и сыром потребуется 30 минут.
Яйца2 шт.
Сыр100 г
Печень трески150 г
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Тарталетки7 шт.
Рецепт
Сварить яйца вкрутую в течение 10 минут, затем остудить и очистить.
Натереть яйца и сыр на тёрке. Разомнить печень трески вилкой.
Смешать натёртые яйца, сыр и печень трески. Добавить соль и майонез по вкусу.
Наполнить тарталетки полученной смесью. При желании украсить укропом и клюквой.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для разнообразия можно добавить в начинку мелко нарезанный зелёный лук или петрушку.
- Украшение тарталеток зеленью и клюквой не только сделает их аппетитнее, но и добавит яркости на праздничном столе.
