Сушёные яблоки в аэрогриле
Приготовить яблочные чипсы в домашних условиях можно быстро и просто с помощью аэрогриля. Этот способ позволяет сохранить натуральный вкус и аромат фруктов, а добавление корицы делает их ещё более аппетитными. После сушки яблоки становятся хрустящими и идеально подходят для здорового перекуса или добавления в каши и йогурты.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 56 ккал
Белки — 0,5 г
Жиры — 0,3 г
Углеводы — 12 г
Время приготовления
На приготовление сушёных яблок в аэрогриле потребуется 1 час.
Яблоки400 г
Молотая корица0,5 г
Рецепт
Нарезать яблоки поперёк на кружочки толщиной около 3 мм.
Посыпать яблоки корицей и аккуратно втереть её руками.
Выложить несколько кружочков яблок в чашу аэрогриля в один слой.
Запекать при температуре 140 ℃ примерно 20 минут, периодически переворачивая яблоки.
После запекания остудить яблоки, желательно на решётке.
Повторить процесс с оставшимися яблоками, если их количество превышает вместимость чаши аэрогриля.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для сушки лучше выбирать яблоки с плотной мякотью, такие как «Голден» или «Гренни Смит».
- Регулировать температуру и время запекания в зависимости от модели аэрогриля, чтобы достичь желаемого результата.
- Хранить готовые яблочные чипсы в герметичной ёмкости, чтобы они не потеряли свою хрустящую текстуру.
