Курица500 г
Морковь1 шт.
Репчатый лук1 шт.
Соль7 г
Чёрный перец молотый по вкусу
Томатная паста30 г
Картошка800 г
Вода750 г
Подсолнечное масло рафинированное15 г
На 1 порцию готового блюда — 84,13 ккал
Белки — 4,67 г
Жиры — 4,1 г
Углеводы — 7,2 г
На приготовление соуса из картофеля с курицей потребуется 50 минут.
В кастрюлю добавить соль, перец, томатную пасту и тщательно перемешать.
Добавить мелко нарезанную морковь и лук, обжарить вместе в глубокой кастрюле до мягкости овощей.
Залить содержимое кастрюли водой так, чтобы оно было покрыто наполовину, и варить 10 минут.
Очистить картошку и порезать крупным кубиком, добавить в кастрюлю, накрыть крышкой и томить 15–20 минут до готовности картофеля.
Нарезать курицу крупным кубиком и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.
