Слоёное тесто250 г
Варёная колбаса100 г
Помидор1 шт.
Сыр100 г
На приготовление слоёной косички с колбасой, помидорами и сыром потребуется 40 минут.
Приготовить начинку: обжарить варёную колбасу (можно использовать бекон или другие предпочитаемые ингредиенты). Выложить колбасу в середину теста, распределяя её по вертикали и оставляя надрезанные края.
Нарезать помидор и выложить его поверх колбасы.
Разморозить слоёное тесто при комнатной температуре, затем выложить его на поверхность, присыпанную мукой, и немного раскатать.
Надрезать края теста с двух сторон, оставляя целой середину.
Натереть сыр на тёрке и выложить его поверх помидоров.
Выпекать косичку около 25 минут при температуре 180–200 градусов.
Сплести косичку из теста, поочерёдно перекладывая левую и правую полоски (надрезанные вначале) теста к центру.
