Слоёная косичка с колбасой, помидорами и сыром
Время приготовления
На приготовление слоёной косички с колбасой, помидорами и сыром потребуется 40 минут.
Рецепт
Разморозить слоёное тесто при комнатной температуре, затем выложить его на поверхность, присыпанную мукой, и немного раскатать.
Надрезать края теста с двух сторон, оставляя целой середину.
Приготовить начинку: обжарить варёную колбасу (можно использовать бекон или другие предпочитаемые ингредиенты). Выложить колбасу в середину теста, распределяя её по вертикали и оставляя надрезанные края.
Нарезать помидор и выложить его поверх колбасы.
Натереть сыр на тёрке и выложить его поверх помидоров.
Сплести косичку из теста, поочерёдно перекладывая левую и правую полоски (надрезанные вначале) теста к центру.
Выпекать косичку около 25 минут при температуре 180–200 градусов.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного зелени или специй.
- Подавайте слоёную косичку горячей, чтобы насладиться её вкусом в полной мере.
