На 1 порцию готового блюда — 425 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 32 г
Углеводы — 25 г
На приготовление салата «Смертельный номер» (Грибная полянка) потребуется 2 часа 30 минут.
Глубокую салатницу тщательно смазать растительным маслом.
Целые маринованные шампиньоны выложить шляпками вниз на дно салатницы, плотно прижимая друг к другу.
Отварную свинину нарезать мелкими кубиками, распределить следующим слоем.
Плавленые сырки натереть на тёрке, выложить ровным слоем.
Полить слой лука майонезом.
Каждый слой (кроме огурцов и сыра) посолить и поперчить по вкусу.
Перед подачей накрыть салатницу плоским блюдом и быстро перевернуть.
Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, замариновать в растворе уксуса с водой (1:1), отжать и выложить следующим слоем.
Полить слой огурцов майонезом.
Варёные яйца мелко порубить, выложить верхним слоем.
Варёный картофель натереть на крупной тёрке, распределить по сырку.
Полить картофель майонезом.
Варёную морковь натереть на крупной тёрке, распределить равномерным слоем.
Поставить салат в холодильник минимум на 12 часов для пропитки.
Маринованные огурцы нарезать тонкими кружочками, выложить поверх моркови.
Полить мясо майонезом.
Полить яйца майонезом.
