Шпинат свежий70 г
Тунец консервированный в собственном соку120 г
Яйцо куриное отварное120 г
Масло растительное15 мл
Кунжут10 г
Прованские травы сушёные3 г
Соль морская по вкусу
На приготовление салата из шпината с тунцом и яйцом потребуется 15 минут.
Отварить яйца вкрутую, остудить под холодной водой, очистить от скорлупы и нарезать на половинки или четвертинки.
Открыть банку с тунцом, слить жидкость, размять рыбу вилкой на небольшие кусочки.
Распределить поверх шпината кусочки тунца.
Разложить по поверхности салата нарезанные яйца.
Полить салат растительным маслом.
При необходимости посолить, хотя зачастую соли из тунца достаточно для всего салата.
Промыть шпинат под проточной водой, тщательно обсушить с помощью бумажных полотенец, удалить жёсткие стебли.
Посыпать прованскими травами и кунжутом.
На 1 порцию готового блюда — 245 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 17 г
Углеводы — 3 г
Выложить шпинат в салатник ровным слоем.
