Куриное филе500 г
Рукола средний пучок
Клубника400 г
Бальзамический уксус30 мл
Соль по вкусу
Душистый перец молотый по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 25 г
Жиры — 15 г
Углеводы — 20 г
Посолить и поперчить куриное филе по вкусу.
На приготовление салата из курицы с руколой и клубникой потребуется 20 минут.
Нарезать остывшее куриное филе на небольшие кусочки.
Жарить куриное филе на среднесильном огне примерно по 7–8 минут с каждой стороны до готовности.
Выложить курицу и клубнику поверх руколы.
Нарезать клубнику на четыре части.
Выложить листья руколы на тарелки.
Подать салат к столу.
Переложить готовое филе на тарелку и дать ему остыть.
Сбрызнуть салат бальзамическим уксусом.
Выложить филе на смазанную растительным маслом сковороду.
