о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Салат из крабовых палочек с огурцом, сыром и домашним майонезом

01 августа 2024
‌
«Открытая кухня»

Ингредиенты для салата из крабовых палочек с огурцом, сыром и домашним майонезом

Сыр70 г
Яичный белок2 шт.
Зелень по вкусу
Крабовые палочки200 г
Огурцы1 шт.
Домашний майонез45 г

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Оригинальные рецепты весеннего салата

БлюдаРецепты
‌

Салат из варёных овощей с йогуртом

БлюдаРецепты
‌

Классический русский салат

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.247.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Этот салат — идеальный вариант, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное. Крабовые палочки дают нежность, огурец — свежесть, сыр — пикантность, а домашний майонез связывает всё воедино. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».

Энергетическая ценность блюда

Жиры — 18 г

Калории — 255 ккал

Нарезать крабовые палочки, свежий огурец и вареный белок небольшими кубиками одинакового размера — так салат будет выглядеть аккуратнее и удобнее есть.

Время приготовления

На приготовление салата из крабовых палочек с огурцом, сыром и домашним майонезом потребуется 15 минут.

Измельчить зелень мелко, используя острый нож — чем тоньше нарезка, тем лучше раскроется аромат. Не давите на зелень тупым ножом, иначе она потемнеет.

Натереть твёрдый сыр на крупной тёрке и смешать с остальными ингредиентами в глубокой миске.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Углеводы — 8 г

Заправить домашним майонезом и аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх, чтобы сохранить текстуру ингредиентов и не превратить салат в кашу.

  • Крабовые палочки перед нарезкой подержите в морозилке 10-15 минут — они станут плотнее и не будут крошиться при нарезке.
  • Для домашнего майонеза используйте масло комнатной температуры и добавляйте его тонкой струйкой при взбивании — так соус получится однородным и не расслоится.
  • Если готовите салат заранее, смешайте все ингредиенты, кроме огурца, и добавьте его непосредственно перед подачей — так салат не даст лишней жидкости и сохранит свежесть.

Белки — 15 г