Ингредиенты для классического русского салата
Молотый чёрный перец по вкусу
Соль по вкусу
Чеснок4 зубчика
Помидоры1 шт.
Майонез15 мл
Огурцы2 шт.
Крупные помидоры черри200 г
Летний салат из помидоров и огурцов — простое, но любимое блюдо русской кухни. Сочные овощи с майонезом создают идеальный баланс свежести и сытости. Ключ к успеху — спелые помидоры и хрустящие огурцы, нарезанные крупными кусочками. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Жиры — 13 г
Энергетическая ценность блюда
Белки — 6 г
Время приготовления
Нарезать помидоры черри на четвертинки, а обычные помидоры — кубиками среднего размера. Посолить и переложить в миску.
На приготовление классического русского салата потребуется 20 минут.
Калорийность — 235 ккал
Добавить столовую ложку майонеза и тщательно перемешать лопатками для салата.
Нарезать огурцы кубиками, посолить и добавить к помидорам. Перемешать.
Приправить молотым перцем, перемешать и оставить настояться на 10 минут.
Ещё раз перемешать перед подачей — это позволит соединиться всем вкусам и ароматам.
Очистить зубчик чеснока, раздавить его плоской стороной ножа и мелко нарезать. Добавить в салат.
Достать овощи из холодильника и оставить при комнатной температуре на час — так раскроется их вкус.
Углеводы — 25 г
