Треска400 г
Белый хлеб1 ломтик
Молоко30 мл
Репчатый лук2 шт.
Куриное яйцо1 шт.
Растительное масло45 мл
Панировочные сухари по вкусу
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 133,41 ккал
Белки — 10,49 г
Жиры — 8,48 г
Углеводы — 4,16 г
На приготовление рыбных котлет в аэрогриле потребуется 55 минут.
Убрать корку у хлеба, замочить мякиш в молоке на 10 минут.
Очистить лук от шелухи. Подготовить мясорубку и аэрогриль с решёткой.
Пропустить рыбу через мясорубку. Отожать хлеб от молока и добавить к фаршу. Разбить туда же яйцо, всыпать соль и перец.
Хорошо перемешать фарш и слепить из него овальные плоские котлеты.
Разогреть аэрогриль до 230 °C. Смазать решётку маслом. Обвалять заготовки в панировочных сухарях, выложить на решётку и отправить запекаться на 20 минут.
По истечении времени перевернуть котлеты и готовить их ещё 15 минут.
