Куриное филе450 г
Картошка900 г
Морковь150 г
Кабачок200 г
Лук репчатый150 г
Томаты500 г
Специи по вкусу
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
На 1 порцию готового блюда — 380 ккал
Белки — 25 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 45 г
На приготовление рагу из курицы с картошкой и овощами потребуется 1 час 20 минут.
Морковь и лук очистить, нарезать и добавить к куриному филе. Обжаривать вместе несколько минут.
Добавить специи по вкусу и перемешать.
Тушить всё вместе на маленьком огне под крышкой до готовности овощей и курицы.
Томаты нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Кабачок нарезать кубиками и также добавить в сковороду.
Картошку очистить, нарезать кубиками и добавить в сковороду.