Пельмени с сыром на сковороде
Пельмени с сыром на сковороде — это простое и оригинальное блюдо, которое можно приготовить за относительно короткое время. Добавление сыра придаёт пельменям насыщенный вкус и делает их более аппетитными.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 231 ккал
Белки — 12 г
Жиры — 16 г
Углеводы — 13 г
На приготовление пельменей с сыром на сковороде потребуется 35 минут.
Сыр50 г
Пельмени400 г
Бульонный кубик по вкусу
Сметана по вкусу
Рецепт
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Налить в сковороду растительное масло и добавить кусочек сливочного масла, растопить.
Выложить пельмени в сковороду и жарить на маленьком огне 7–10 минут.
В отдельную ёмкость положить куриный бульонный кубик, залить кипятком и размешать.
После того как пельмени поджарятся, добавить смесь с кубиком к ним, закрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Добавить сыр, перемешать и оставить на пару минут. Выключить огонь.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного вкуса можно использовать смесь растительных масел или добавить немного оливкового масла.
- Выбирайте качественные пельмени с хорошим составом, чтобы блюдо получилось вкусным.
- Вместо бульонного кубика можно использовать готовый бульон или бульонные кубики с разными вкусами, например, с зеленью или грибами.
- Подавайте готовые пельмени с сыром со свежей зеленью и сметаной для дополнительного вкуса.
