Паста с креветками без сливок
Паста с креветками — это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое может стать отличным вариантом для ужина. Благодаря отсутствию сливок блюдо получается лёгким, но при этом вкусным и нежным.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 217 ккал
Белки — 10,98 г
Жиры — 1,37 г
Углеводы — 39,49 г
Время приготовления
На приготовление пасты с креветками без сливок потребуется 35 минут.
Креветки50 г
Спагетти100 г
Молоко35 мл
Чеснок1 зубчик
Соль по вкусу
Рецепт
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Отварить спагетти до состояния аль денте.
Очистить креветки и нарезать их на удобные кусочки.
Мелко нарезать чеснок и обжарить его на сковороде до золотистого цвета.
Выложить креветки на сковороду, влить молоко и немного потушить.
Готовые спагетти переложить на сковороду с креветками и тщательно перемешать.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного лимонного сока или цедры.
- Спагетти лучше не переваривать, чтобы они не потеряли свою текстуру и не превратились в кашу.
- Если хотите сделать блюдо более сытным, можно добавить немного тёртого сыра при подаче.
