«Орешки» в мультипекаре
Сладкое угощение, которое перенесёт вас в детство. Используя мультипекарь, можно легко приготовить любимые с детства «орешки» со сгущёнкой. Это идеальный десерт для тех, кто хочет окунуться в атмосферу прошлого и насладиться вкусом, знакомым с юных лет.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 347 ккал
Белки — 7 г
Жиры — 14 г
Углеводы — 48 г
Время приготовления
На приготовление орешек в мультипекаре потребуется 50 минут.
Пшеничная мука хлебопекарная300 г
Куриное яйцо2 шт.
Разрыхлитель теста5 г
Сахар50 г
Варёное сгущённое молоко340 мл
Ванилин по вкусу
Сливочное масло100 г
Рецепт
Подготовить все ингредиенты.
Смешать муку, яйца, разрыхлитель, сахар, ванилин и размягчённое сливочное масло в одну массу и замесить мягкое тесто.
Убрать тесто в холодильник на 20 минут.
Включить мультипекарь с насадками для орешков или вафель и дать ему прогреться.
Отщипывать по кусочку теста, катать шарики и выкладывать их в форму мультипекаря.
Закрыть мультипекарь и выпекать «орешки» в течение 3–4 минут.
Остудить готовые «орешки», наполнить их варёным сгущённым молоком и соединить половинки.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Подавайте, присыпав сахарной пудрой, для дополнительного декора и вкуса.
- Следите за временем выпекания, чтобы «орешки» не подгорели.
- Если тесто получилось слишком липким, можно добавить немного муки.