Молочный коктейль с яблоком — освежающий напиток, который сочетает нежность молока с сочной кислинкой яблока. Готовится буквально за 5 минут из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Идеален для летнего перекуса, детского полдника или как лёгкий десерт. Коктейль получается не только вкусным, но и полезным — в нём сохраняются все витамины свежего яблока. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».

Молочный коктейль с яблоком
Энергетическая ценность блюда
Калории — 95 ккал
Белки — 3 г
Жиры — 3 г
Углеводы — 13 г
Время приготовления
На приготовление молочного коктейля с яблоком потребуется 30 минут.
Ингредиенты для молочного коктейля с яблоком на 4 порции
Молоко300 мл
Яблоко2 шт.
Коктейльная вишня1 шт.
Рецепт
Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Поместить яблочные кусочки в блендер и измельчить до однородного состояния.
Добавить молоко и взбивать на высокой скорости 2-3 минуты до получения пышной консистенции.
Охладить коктейль в холодильнике 15-20 минут, затем разлить по стаканам и украсить вишенкой или шоколадной стружкой.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более густого коктейля используйте охлаждённое молоко и предварительно замороженные кусочки яблока на 15-20 минут.
- Добавьте щепотку корицы или ванильный экстракт — это подчеркнёт вкус яблока и придаст напитку особый аромат.
- Если хотите сделать коктейль более сытным, добавьте столовую ложку натурального йогурта или мороженого — получится кремовая текстура и насыщенный вкус.