о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Молочная пшённая каша с тыквой в мультиварке

04 сентября 2024
‌
«Открытая кухня»

Пшено1 стакан
Молоко (2.5%)3 стакана
Вода1 стакан
Тыква (очищенная)400 г
Сахар1 ст. л.
Соль1 щепотка
Сливочное масло по вкусу

Рецепт

https://eats.go.link/ab236
‌

Поделиться

Читайте также

‌

Пшённая молочная каша с рисом

БлюдаРецепты
‌

Пёстрое ризотто из пшена

БлюдаРецепты
‌

Каша «Боярская»

БлюдаРецепты
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Позвольте мультиварке создать идеальный завтрак: золотистая тыква растворяется в нежной пшённой каше, создавая сладковато-сливочную гармонию. Минимум усилий — максимум уюта и пользы в каждой ложке.

На 1 порцию готового блюда — 285 ккал

Белки — 8 г
Жиры — 7 г
Углеводы — 48 г

Промыть пшено под холодной водой до прозрачности стекающей воды.

Слить кипяток через сито.

Энергетическая ценность блюда

Время приготовления

Залить промытое пшено кипятком, оставить на 2 минуты.

Добавить сахар и соль.

Влить молоко и воду.

Закрыть крышку мультиварки.

Нарезать тыкву мелкими кубиками или натереть на крупной тёрке.

Установить режим «Тушение» на 1,5 часа.

Переложить пшено и тыкву в чашу мультиварки.

После сигнала проверить консистенцию.

Добавить сливочное масло перед подачей.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Тщательно перемешать.

  • Заливайте пшено кипятком обязательно — это убирает горечь.
  • Мелко нарезанная тыква разваривается лучше. Для крупных кусочков увеличьте время до 2 часов.
  • Не открывайте крышку во время готовки — так сохраняется температурный режим.
  • Если тыква всплывает — аккуратно перемешайте за 20 минут до конца.
  • Взбейте готовую кашу венчиком для кремовой текстуры.
  • Попробуйте добавить щепотку ванилина или корицы при подаче.
  • Храните остатки в холодильнике до трёх дней. Разогревайте с ложкой молока.

Оставить в режиме «Подогрев» на 15 минут.

На приготовление молочной пшённой каши с тыквой в мультиварке потребуется 2 часа.

Очистить тыкву от кожуры и семян.