Список ингредиентов
Сахар50 г
Сливочное масло150 г
Куриное яйцо1 шт.
Соль по вкусу
Молоко600 мл
Пшено200 г
Светлый изюм без косточек25 г
Каша «Боярская» — это изысканный вариант пшённой каши на молоке с добавлением изюма. Блюдо отличается нежной текстурой и сладковатым вкусом благодаря сахару и сливочному маслу. Несмотря на простоту приготовления, результат получается по-настоящему праздничным. Такая каша станет отличным началом дня или уютным десертом для всей семьи. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
На 1 порцию готового блюда — 641 ккал
Перебрать и тщательно промыть пшено, выложить его в горшочек вместе с промытым изюмом. Залить горячим молоком, добавить сахар, соль и перемешать.
Белки — 13 г
Жиры — 40 г
Вернуть в духовку ещё на 5 минут.Подавать кашу «Боярскую» прямо в горшочке, не перекладывая.
Углеводы — 59 г
Время приготовления
Энергетическая ценность блюда
На приготовление каши «Боярская» потребуется 45 минут.
Накрыть горшочек крышкой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут. Растопить сливочное масло, взбить яйцо. Достать горшочек, влить масло и яйцо, хорошо перемешать.
