Медальоны из хека4 шт.
Соль3 г
Перец чёрный молотый3 г
Приправа для рыбы по вкусу
Свежевыжатый лимонный сок15-22 мл
Растительное масло15 мл
Рецепт
Медальоны из хека заранее разморозить. Аккуратно отжать и промокнуть бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.
На приготовление медальонов из хека в духовке потребуется 30 минут.
На 1 порцию готового блюда — 120 ккал
Белки — 14 г
Жиры — 6 г
Углеводы — 2 г
Отправить форму с рыбой в разогретую до 190–200 °С духовку примерно на 20 минут. Время может немного меняться в зависимости от особенностей духовки.
Посыпать медальоны солью, перцем и приправой для рыбы. Полить свежевыжатым лимонным соком.
Сбрызнуть помидоры растительным маслом и слегка посолить.
Выложить рыбу в форму, застеленную фольгой. По желанию добавить целые или нарезанные помидоры черри.
