Освежающий напиток сочетает в себе травянистый аромат и вкус матча с лёгкой горчинкой и кислинкой тоника. Такой союз создаёт уникальное вкусовое впечатление и делает напиток идеальным выбором для летнего времени.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 20 ккал
Белки — 0,5 г Жиры — 0 г Углеводы — 5 г
Добавить к матча 30 мл горячей воды и постепенно помешивать.
Просеять матча через ситечко в чашу, чтобы избавиться от больших комков.
На приготовление матча-тоника понадобится 15 минут.
Взбить чай W-образными движениями венчиком или капучинатором до образования плотной пены.
Аккуратно влить матча в бокал, создавая эффект цветового градиента (слоёв).
Положить лёд в бокал, затем добавить тоник.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Для более насыщенного вкуса можно добавить в напиток немного лимонного сока или дольки свежего лимона.
Экспериментируйте с температурой тоника — более холодный тоник сделает напиток ещё более освежающим.
Если вы предпочитаете менее сладкий напиток, можно выбрать тоник с низким содержанием сахара.
Подавайте матча-тоник в высоких бокалах, чтобы лучше был виден цветовой градиент.
Можно украсить напиток листиками мяты или дольками цитрусовых для эстетического эффекта.
