о людях и еде от яндекс еды

‌

Манник с вареньем

Name: Манник с вареньем
Ingredients: Манная крупа 190г; Кефир 250мл; Яйца 2шт.; Сахар 150г; Варенье 250г; Мука пшеничная 120г; Разрыхлитель 11г

15 апреля 2025

‌

«Открытая кухня»

Манная крупа190 г

Кефир250 мл

Яйца2 шт.

Сахар150 г

Варенье250 г

Мука пшеничная120 г

Разрыхлитель11 г

Рецепт

Манник на кефире без муки и яиц

‌

Шоколадный манник на кефире

‌

Манник на сметане без муки

Когда в холодильнике обнаруживается банка варенья, которое уже не так радует своим вкусом, как раньше, можно приготовить ароматный и простой пирог. Манник с вареньем — это отличная возможность использовать варенье и получить вкусное блюдо.

Энергетическая ценность блюда

На 1 порцию готового блюда — 310 ккал

Белки — 5 г
Жиры — 9 г
Углеводы — 47 г

Время приготовления

Смешать манную крупу с кефиром и оставить на 30–40 минут.

Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.

Для того чтобы манник получился более нежным и воздушным, можно добавить немного ванильного сахара.
Стоит помнить, что время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей духовки, поэтому рекомендуется следить за пирогом.
Можно использовать любое варенье по вкусу, но лучше всего подойдёт варенье с насыщенным вкусом и ароматом.

Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.

Добавить к взбитым яйцам варенье и набухшую манную крупу, перемешать.

Выпекать манник в разогретой духовке 30–40 минут до золотистого цвета.

Взбить яйца с сахаром миксером до пышной светлой пены.

На приготовление манника с вареньем потребуется 1 час 20 минут.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Вылить тесто в подготовленную форму.

Разогреть духовку до 180 °С. Подготовить круглую форму диаметром 24–26 см, застелить её бумагой для выпечки.