Сахар30 г
Молоко1000 мл
Манная крупа96 г
Соль по вкусу
Масло сливочное (82,5%)20 г
На 1 порцию готового блюда — 98 ккал
Белки — 4 г
Жиры — 3 г
Углеводы — 15 г
Насыпать манную крупу в пиалу и залить её холодным молоком.
Довести кашу до кипения, затем варить ещё 4–5 минут.
Снять пенку с молока.
Перелить оставшееся молоко в кастрюлю и поставить на плиту.
На приготовление манной кашки на молоке потребуется 13 минут.
Отлить 200 мл молока и оставить его холодным.
Подавать кашу порционно, добавив в каждую тарелку небольшой кусочек сливочного масла.
В конце приготовления добавить щепотку соли и 30 г сахара.
Влить разведённую манку в закипевшее молоко, постоянно помешивая.
Перемешать манную крупу с молоком до однородной консистенции.
Довести молоко до кипения, затем уменьшить огонь до минимального.
Тщательно перемешать и снять кашу с огня.
