Шоколадная манная каша
Шоколадная манная каша — это простой и вкусный способ разнообразить привычный завтрак. Добавление какао-порошка придаёт каше насыщенный вкус и аромат, делая её более привлекательной для детей и взрослых.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 380 ккал
Белки — 12 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 60 г
Время приготовления
На приготовление шоколадной манной каши потребуется 10 минут.
Какао-порошок12 г
Сахар24-36 г
Молоко350 мл
Манка70 г
Сливочное масло по вкусу
Рецепт
Всыпать в кастрюлю какао-порошок и сахар.
Влить молоко и, помешивая, довести смесь до кипения.
Убавить огонь до минимального и, постоянно помешивая, медленно всыпать манку.
Регулировать густоту каши, добавляя манку по вкусу.
Продолжать мешать кашу ещё несколько минут до загустения.
При подаче добавить в кашу сливочное масло.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать тёмный шоколад, растопив его вместе с сливочным маслом.
- Чтобы избежать образования комочков при добавлении манки, рекомендуется всыпать её тонкой струйкой и постоянно помешивать.
- Подавайте кашу горячей, украсив её свежими ягодами или орехами для дополнительного вкуса и текстуры.