Рецепт, который позволит приготовить аппетитное и сочное блюдо с насыщенным вкусом. Медово-горчичный соус придаёт куриным ножкам особую пикантность, делая их отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола.
Тушить на слабом огне до готовности.
На приготовление куриных ножек в медово-горчичном соусе потребуется 50 минут.
Обжарить ножки на сковороде.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в соус немного лимонного сока или бальзамического уксуса.
Перед обжариванием можно слегка замариновать куриные ножки в соусе — это сделает их ещё более сочными.
Подавайте блюдо с гарниром из отварного риса или запечённых овощей.
Следите за температурой тушения: слишком сильный огонь может привести к тому, что соус выкипит, а ножки не успеют пропитаться вкусом.
Используйте качественную горчицу — от её вкуса будет зависеть общий вкус блюда.
Посолить куриные ножки.
Время приготовления
Смешать соевый соус, кетчуп, мёд, горчицу и сок чеснока.
