Куриные грудки500 г
Специи сухие по вкусу
Соль по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 113 ккал
Белки — 24 г
Жиры — 2 г
Углеводы — 0 г
Налить воду в чашу мультиварки, примерно на 1/3 её высоты.
Подготовить ингредиенты. Охлаждённую курицу рекомендуется использовать для сохранения сочности. Если используется замороженная курица, её следует предварительно разморозить.
Установить корзину для готовки на пару, выложить в неё курицу. Если готовятся овощи, их следует разложить по краям корзины.
Выбрать режим мультиварки, подходящий для варки на пару, и выставить время 40 минут. Если вместе с грудкой готовятся овощи, их можно достать уже через 20 минут.
На приготовление куриных грудок на пару в мультиварке потребуется 40 минут.
Тщательно промыть куриную грудку, натереть её солью и специями. Оставить мариноваться на 1–2 часа в холодильнике. Можно самостоятельно приготовить приправу, смешав смесь перцев, карри, чесночный порошок и другие любимые специи. Кожу у грудки можно не удалять, так как она помогает сохранить сок внутри.
После сигнала о готовности открыть мультиварку, вынуть курицу с овощами. С готовой куриной грудки снять кожу.
