Курица терияки на сковороде
Курица терияки — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус с азиатскими нотками. Благодаря сладкому и солёному соусу мясо получается сочным и пряным.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 151,41 ккал
Белки — 18,03 г
Жиры — 7,03 г
Углеводы — 2,97 г
Время приготовления
На приготовление курицы терияки на сковороде потребуется 30 минут.
Куриное филе300 г
Растительное масло45 мл
Соус терияки75 мл
Соевый соус30 мл
Рецепт
Куриное филе помыть и нарезать на брусочки.
Разогреть растительное масло на сковороде.
Обжарить куриное филе до золотистой корочки.
Добавить соус терияки и соевый соус, тушить всё вместе ещё 10 минут.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Стоит помнить, что куриное филе нужно нарезать на одинаковые брусочки, чтобы оно равномерно прожарилось.
- Можно использовать разные виды растительного масла, но лучше всего подойдёт подсолнечное или оливковое.
- Часто помогает добавить немного кунжута или зелёного лука при подаче для дополнительного аромата и украшения блюда.
